Pâques 2023

Venez fêter Pâques à l’Hostellerie du Périgord Vert !

Gilles et Éric vous ont concocté un superbe Menu Pascal (43€ / personne – apéritif et café inclus) qui sera servi le midi des dimanche 9 et lundi 10 avril :

Pour débuter, vous dégusterez notre Cocktail Périgord Vert

Puis, en entrée vous choisirez entre une Terrine aux Ris de Veau, Foie Gras et Cèpes, un Feuilleté aux Asperges Vertes et Églefin Fumé Maison ou une Déclinaison Autour du Canard.

Ensuite, vous vous laisserez tenter soit par de l’Agneau de Lait du Limousin et sa Crème d’Ail confit, soit par un Poulet Bio d’Agonac en Cocotte, Sauce aux Morilles et Foie Gras ou encore par une Mélodie de la Mer, Réduction de Langoustine et Orange Sanguine.

Pour ne pas s’arrêter en si bon chemin vous continuerez par une Assiette de Fromages Locaux suivie d’une Assortiment de Desserts.

Enfin, un petit café pour conclure.

Réservez vite votre table au 05 53 05 70 58 ! Nous vous attendons !